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a firma di Stefano Buso

Mangiare bene e sano con i consigli di Ciro Salatiello

“Un altro libro di cucina” – dirà qualcuno – ma non è così! Il volume “In cucina con Ciro Salatiello - dalla prima colazione al dessert” è un imperdibile itinerario nelle golose sinuosità dell’art culinaire. Un tomo da scoprire e poi sperimentare in ogni sua peculiare caratteristica, aprendo così le porte a estro e sottile abilità, attitudini troppo spesso emarginate. Pagina dopo pagina il lettore, l’appassionato e persino il buongustaio più smaliziato potranno constare che la buona cucina e la fantasia quando marciano assieme diventano una vitalità senza eguali e rivali. Leggi tutto