Da cucinet.com recensione al libro "In cucina con Ciro Salatiello"
lunedì 13 aprile 2015

da www.cucinet.com
Ecco un prezioso volume edito dalla Tullio Pironti di Napoli, che consigliamo di cuore ai lettori di questo spazio. Nel tomo un’impostazione fondamentale: cucina e art culinarie in primis - lasciando però spazio alla creatività. Prende così le mosse un itinerario articolato e gustoso, attraverso non delle semplici ricette gastronomiche, ma autentiche opere d’arte imbastite con estro e passione dallo chef Ciro Salatiello.
Si parte da.. leggi tutto